【PARC CAFE】「無花果と白桃ソルベのパルフェ」のご紹介≪9/1(火)～11/3(火)提供≫

【１】PARCの新作パルフェご紹介

≪9/1～11/3≫
無花果と白桃ソルベのパルフェ

・予約開始：2026/8/24(月)
・店頭提供開始：2026/9/1(火)
・店頭提供終了：2026/11/3(火)

●パルフェのご紹介
『無花果と白桃ソルベのパルフェ』

9月1日よりPARC CAFEでは期間限定スイーツ
「無花果と白桃ソルベのパルフェ」をお届けします。

昨年もご好評をいただいた無花果のパルフェが、味わいと装いを新たに今年も登場します。


優しい甘みと、ほのかな酸味をもつ旬の無花果を主役に、
自家製のコンポートやソース、
爽やかな白桃のシャーベット、
PARC自家製の濃厚なチーズケーキを重ねた逸品です。

トップには自家製の無花果ソースを添えたバニラアイスと、
濃厚な味わいの自家製チーズケーキを。
フランボワーズとブルーベリーのほのかな酸味、
ワッフルクッキーが、風味と彩りにアクセントを添えます。

グラスの中へ進むと、
2種のベリーとマスカルポーネクリームの甘みと酸味が心地よく溶け合います。
続いて現れるのは、主役のひとつ、白桃のシャーベット。
爽やかでまろやかな味わいが口の中をほどき、
パルフェ全体に軽やかなリズムをもたらします。

中盤には、芳醇な無花果の果実が登場。
とろける果肉と、滋味深い甘みをお楽しみください。
白桃のシャーベットと一緒に味わえば、
また異なる表情を見せてくれます。

終盤には、丁寧に煮込んだ自家製の無花果コンポートをお楽しみください。
マスカルポーネホイップと、
グラノーラの香ばしく軽快な食感が重なり、
最後まで心地よい食感と余韻が続きます。

ひとつのグラスの中で
無花果を主役にさまざまな素材が
多層的に混ざり合うテラリウムを眺めるような佇まいも楽しみのひとつ。
味わいだけでなく、
目にも鮮やかな季節の景色をお楽しみください。

【２】お取り置きチケットのご購入について

・上記のパルフェとドリンク1杯がセットの
　【お取置きチケット】をご用意しました。

・数量限定のメニューとなりますが、
　事前にご予約・決済を頂いたお客様は
　売り切れの心配なくご来店頂けます。

・セットのドリンクは、アルコールを含む
　全メニューの中から１杯をお選び頂けます。
　ご来店時にお好きなドリンクをお選び下さい。
　(単品でのご注文と比べて最大400円お得です)

【３】お取り置きチケット購入ページ
●下記より予約ページ(Square)に遷移します。

◆商品名：無花果と白桃ソルベのパルフェ　
予約開始：2026/8/24(月)
店頭提供開始：2026/9/1(火)
店頭提供終了：2026/11/3(火)

＜＜お取り置き予約について＞＞

●直近３０日間のご予約を受け付け中です。
●前日までご予約受付可能です。
●各日ともに、数量限定販売です。

●２名様以上での利用をご希望の場合は、
　人数分のチケットをお買い求め下さい。

●ご予約キャンセル/ご返金、ご来店日の変更は、
　ご来店日時の４８時間前(※)までとなります。
※以降も、当日の来店時間の変更はご相談下さい。

【４】免責事項
・大規模な震災や台風などの不可抗力および
　感染症の蔓延など、やむを得ない事情により
　営業が不可能な場合は、事前にご連絡の上、
　日程変更のご相談もしくは、全額をご返金の上
　キャンセルとさせて頂く場合がございます。

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営業時間と定休日
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定休日：なし (8月)
営業時間：11:00～19:00
　　　　：11:00～21:30(水, 木, 金曜日)

※ラストオーダーは、閉店時間の30分前です。
※最新の営業情報は、公式Instagramにて
　ご確認ください。
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所在地・アクセス情報
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●アクセス情報
つくばエクスプレス「浅草駅」徒歩 約9分
JR山手線「上野駅」 徒歩約13分
東京メトロ日比谷線「入谷駅」徒歩 約11分
東京メトロ銀座線「稲荷町駅」徒歩 約13分
東京メトロ銀座線「田原町駅」徒歩 約13分

●所在地
〒111-0036
東京都台東区松が谷3-3-14
TOE LIBRARY PARC
https://maps.app.goo.gl/4n1WnwRdkSiF6bmCA

初回公開日:2026年8月24日

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